반응형 건강관리/채소17 알로에의 효능 섭취방법 영양소 부작용 대해 알아보기 알로에 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 어렸을 때 엄마가 피부에 좋다며 발라주던 끈적끈적한 초록색 액체가 떠올라요. 하지만 알로에는 우리에게 이로운 점이 참 많은 식물이랍니다. 그래서 오늘은 알로에의 효능에 대해 알아보려고 해요. 알로에란 무엇인가요? 알로에는 백합과에 속하는 다년생 식물로 아프리카 대륙에서만 자생한다고 알려져있어요. 고대 이집트 왕조 시대부터 이용되어 온 역사가 깊은 식물입니다. 건조하거나 뜨거운 지역에서도 잘 자라며 생명력이 강해 줄기를 잘라내도 다시 뿌리를 내리고 성장하기 때문에 사막화 방지용으로도 많이 심는다고 합니다. 알로에 잎 속엔 뭐가 들어있나요? 알로에 잎 속에는 다양한 성분들이 함유되어있는데요, 대표적으로 수분함량이 높은 점액질인 ‘알로에틴’과 세균과 곰팡이에 대한.. 2023. 3. 14. 고구마의 효능 예방 개선 영양소 부작용 대해 알아보기 고구마는 다이어트 식품으로 유명하지만 건강식품이기도 해요. 특히나 겨울철 간식으로는 최고죠! 그런 고구마의 효능에 대해서 알아볼까요? 고구마는 어떤 효과가 있나요? 첫번째로는 항암효과입니다. 고구마 속 베타카로틴 성분은 암세포 증식을 억제하는데 도움을 줍니다. 두번째로는 노화방지 입니다. 비타민C성분과 안토시아닌 성분이 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거하기 때문에 노화 방지에 좋습니다. 세번째로는 변비예방 및 개선입니다. 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 만들어주고 배변활동을 도와줍니다. 네번째로는 혈관건강개선입니다. 칼륨이 풍부하게 들어있어서 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 다섯번째로는 눈건강 증진입니다. 루테인이라는 성분이 시력보호 뿐만 아니라 백내장 예방에도 좋다고 합니다.. 2023. 3. 13. 감자의 효능 다이어트 영양소 부작용 대해 알아보기 감자하면 떠오르는 이미지는 어떤가요? 저는 어렸을 때 할머니댁에 가면 항상 밭에서 캐온 햇감자를 쪄주시던 모습이 떠올라요. 포슬포슬하게 익은 감자 한입 베어물면 입 안 가득 퍼지는 고소함과 달달함.. 지금도 가끔 그때 먹었던 감자맛이 그립네요. 이렇게 우리에게 친숙한 감자지만 알고보면 건강에도 아주 좋은 식품이랍니다. 특히나 고혈압 환자분들께 좋다고 하는데요, 그렇다면 왜 그런지 알아볼까요? 감자는 다이어트식품인가요? 네 맞아요! 감자는 100g당 55kcal로 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식단으로 많이 활용되고 있어요. 하지만 탄수화물 함량이 높기 때문에 너무 많은 양을 섭취하거나 원푸드 다이어트처럼 한가지 음식만 먹는다면 영양불균형 및 요요현상이 올 수 있으니 주의해야 합니다. 고혈압환자에게.. 2023. 3. 13. 호박의 호박즙 요리방법 효능 영양소 부작용 대해 알아보기 호박은 동양계 호박과 서양계 호박으로 나뉘는데 우리나라에서는 주로 동양계 호박을 재배한다고 해요. 특히 늙은 호박은 가을이면 시장에서도 쉽게 찾아볼 수 있죠. 이처럼 흔한 호박이지만 건강에 좋은 성분들이 많이 들어있어 최근 많은 사람들에게 주목받고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 호박의 효능에 대해 알아볼게요. 호박즙 먹으면 살빠지나요? 다이어트 식품으로 유명한 호박즙! 과연 다이어트에 효과가 있을까요? 정답은 YES입니다! 호박 속 풍부한 베타카로틴이라는 성분이 체내 지방 축적을 막아주고 이뇨작용을 도와주기 때문에 붓기 제거 및 체중 감량에 도움을 준다고 하네요. 하지만 너무 과하게 섭취하면 오히려 몸에 좋지 않을 수 있으니 적당히 드시는걸 추천드려요. 호박죽 말고 다른 요리방법은 없나요? 호박죽은 누구.. 2023. 3. 13. 생강의 효능 먹는법 보관법 영양소 대해 알아보기 생강은 우리나라 뿐만 아니라 세계에서도 인정받는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 생강은 특유의 알싸한 맛과 향 덕분에 호불호가 갈리는 음식이기도 하지만 건강상의 이점이 매우 많은 식품이기 때문에 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 특히나 겨울철 감기 예방 및 완화에 효과적이며 면역력 증진 등 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져있습니다. 이렇게 좋은 생강이지만 매운맛이라는 단점아닌 단점덕분에 먹기 꺼려하시는 분들이 많은데요, 그런 분들을 위해 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다. 생강의 효능엔 어떤것들이 있나요? 먼저 첫번째로는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 수족냉증 개선에 도움이 됩니다. 두번째로는 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 같은 성인병 예방에 탁월하며 세번째로는 진저롤 성분이 함유되어있어 .. 2023. 3. 13. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
