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건강관리24

배추의 효능 영양소 부작용 대해 알아보기 김장철이 다가오면서 많은 주부들이 김장 준비하느라 바쁘실텐데요~ 저희집도 이번주 주말에 김장을 하러 가기로 했답니다. 김치하면 빠질 수 없는 재료인 배추! 우리나라 사람이라면 누구나 좋아하는 음식 중 하나죠. 하지만 이 배추가 그냥 먹기엔 심심하다구요? 그래서 오늘은 배추의 효능에 대해 알려드리려고 합니다. 배추는 어떤 효능이 있나요? 우선 첫번째로는 항암효과입니다. 배추 속 비타민C 성분과 베타카로틴이라는 성분이 암세포 증식을 억제시켜준다고 해요. 특히 대장암 예방에 효과적이라고 하니 자주 챙겨먹어야겠죠? 두번째로는 변비예방입니다. 배추속 식이섬유가 장운동을 활발하게 만들어주고 배변활동을 도와주어 변비 개선에 도움을 준다고 하네요. 세번째로는 면역력 향상입니다. 배추안에 들어있는 각종 영양소 덕분에 감.. 2023. 3. 10.
양파의 효능 영양소 부작용 대해 알아보기 양파즙 하면 떠오르는 단어는 건강이다. 그만큼 우리 몸에 좋은 음식이라는 뜻이기도 하다. 하지만 이처럼 많은 사람들이 알고 있지만 정작 어떤 효과가 있는지 정확하게 아는 사람은 드물다. 그래서 이번 포스팅에서는 양파의 효능에 대해 알아보겠다. 양파는 어디에 좋을까요? 가장 대표적인 성분인 퀘르세틴은 항산화 작용을 하여 체내 활성산소를 제거한다. 또한 혈액순환을 원활하게 해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 그리고 알리신은 혈관 내 혈전 생성을 방지하며 혈압을 낮추는 데 도움을 준다. 이외에도 비타민B1과 B2, C 등 다양한 영양소가 함유되어 있다. 어떤 종류의 양파가 좋나요? 우리나라에선 주로 둥근 모양의 양파를 재배하지만 서양에서는 길쭉한 모양의 양파를 많이 재배한다. 둘 다 영양성분 차이는 크게 없지.. 2023. 3. 10.
오이의 효능 영양소 부작용 대해 알아보기 오이 싫어하시는 분들이 꽤나 많으실텐데요~ 저 역시 오이는 향과 식감 모두 별로 좋아하지 않아요. 하지만 건강상으로는 최고의 채소라고 하는데요! 그래서 오늘은 오이의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 오이는 왜 호불호가 갈리는 채소인가요? 우선 첫번째로는 특유의 향입니다. 아삭아삭한 식감과는 다르게 오이향은 뭔가 비릿한 느낌이 들죠. 두번째로는 쓴맛이에요. 이 쓴맛은 쿠쿠르비타신이라는 성분때문인데요, 이 성분은 항암효과가 있다고 알려져있어요. 세번째로는 물컹물컹한 식감이죠. 마치 스펀지같은 식감이라 싫어하는 사람들이 많아요. 그럼 어떤 부분이 좋은건가요? 첫번째로는 수분공급입니다. 95%이상이 수분으로 이루어져있는 오이는 갈증해소에 도움이 되고 몸속 노폐물 배출에도 효과적이랍니다. 두번째로는 피부미용입니다.. 2023. 3. 10.
당근의 효능 영양소 부작용 대해 알아보기 혹시 여러분들은 당근 좋아하시나요? 저는 개인적으로 좋아하지 않습니다. 맛도 별로고 향도 싫어하거든요. 하지만 건강을 위해서 억지로라도 먹어야 하는 채소인데요. 그럼 왜 우리는 몸에 좋지 않은 당근을 꾸준히 섭취해야 할까요? 바로 당근 속에 들어있는 영양소 덕분입니다. 그렇다면 당근 안에는 어떤 영양소들이 들어있는지 또 어떻게 하면 더 맛있게 먹을 수 있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 당근은 눈 건강에 좋다고 많이 알려져있죠? 저도 어릴때 엄마가 당근주스를 자주 해주셨는데 그때마다 먹기 싫어서 도망다녔던 기억이 나요. 하지만 이제는 제가 직접 챙겨먹고 있답니다. 왜냐구요? 우리 몸에 너무너무 좋기 때문이죠! 그래서 오늘은 당근의 효능에 대해 알려드릴게요. 당근은 어떤 채소인가요? 당근은 녹황색 채소 .. 2023. 3. 10.
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